Speisekarte

Vorspeisen

Zwiebelkuchen

1, 3, 5, A, G
lauwarm und pikant
3,50 €

Frischsalatmischung »Fitness«

1, 5, C, D, J
mit Paprika, Radiccio, Frisee und Gurke
6,90 €

Suppen

Schaumsüppchen vom Kürbis

5, A, G
mit gerösteten Kürbiskernen
4,90 €

Französische Zwiebelsuppe

1, 2, 3, 5, A, C, D
mit Käsecroutons
4,90 €

Vegetarische Gerichte

Süßkartoffelstampf

A, C, G, I, J
mit Pfannengemüse »Provençal«, Ruccola und Parmesan
11,20 €

Fisch

Steinbeißerfilet

A, C, D, G, I, J
mit einer feinen Zitronensauce auf Zucchini-Tomaten-Gemüse und Langkornreis
16,80 €

Fleischgerichte

Gefüllte Maishähnchenbrust

A, D, G
mit Pflaumen in französischem Senfjus, dazu eine Kürbistarte und Schwarzwurzeln à la crème
14,50 €

Mediterrane Rinderroulade

4, A, C, D, J
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
14,90 €

Geschmorte Schweinsbäckchen

5, A, C, D, F
mit Röstgemüse und Portweinsauce, dazu Prinzessböhnchen und Bratkartoffeln
17,20 €

Medaillons vom Schweinefilet

A, C, D, G, J
mit Champignonrahmsauce und Mandelkroketten
15,20 €

Kalbssteak

A, C, G
mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Süßkartoffel-Pommes-frites
17,50 €

Rumpsteak · 200 g

A, C, G, I, J
mit Kräuterbutter, mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln
19,20 €

Für den Hunger zwischendurch

»Stama-Burger«

A, C, G, J
mit Kartoffelecken und Sour Cream
7,50 €

Salatteller

4, J
mit Pute und Hausdressing
7,90 €

Bauernomelett

4, C
mit Gewürzgurke
6,50 €

Hamburger Schnitzel

A, C, G
mit Bratkartoffeln
9,50 €

Ragout fin

A, C, G
mit Toast
6,30 €

Putensandwich

1, 3, 4, A, C, G, J
mit Ei, Paprika, Gurke, Salat, Remoulade und hausgemachten Kartoffelchips
7,50 €

Currywurst

1, 2, 3, 4, 6, A, J
mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites
7,50 €

Pommes frites

1, 3, 4, 6, A, C, G
rot / weiß
3,50 €

Das Dessert

Walnusseis

1, 2, 3, 4, A, G
auf heißen Pflaumen
4,80 €

Schokoladenküchlein

1, 2, 4, A, G
mit cremigem Kern
5,90 €

Alle Preise in Euro, inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Folgende Zusatzstoffe können enthalten sein: 1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoffe, 3 Geschmacksverstärker, 4 Süßstoff, 5 Antioxydationsmittel, 6 Phosphat

Folgende Produkte können enthalten sein: A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fische oder Erzeugnisse aus Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf