Speisekarte

Unser Speisenangebot ist aufgrund von Corona verkleinert, wir bitten um Ihr Verständnis.

Speisen außer Haus bitte telefonisch vorbestellen – 03876 . 78090

Vorspeisen

Würzfleisch

1, 3, 5, A, G
Zitrone, Toast
8,90€

Kleiner Sommerlicher Salat

1, 5, C, D, J
Apfel-Senf Dressing
5,90€

Gemischter Vorspeisenteller

Tomate, Mozzarella, Serranoschinken, Melone, Rote Beete-Carpaccio
12,50€

Backcamembert

Preiselbeeren, Toast
8,50€

Flammkuchen

Traditionell

Elsässisch, Speck, Zwiebeln
8,90€

Vegetarisch

Paprika, Hirtenkäse
8,90€

Mediterran

Lachs, Lauch
8,90

Suppen

Bärlauchcremesupper

5, A, G
Brot
5,80€

Tomatencremesuppe

1, 2, 3, 5, A, C, D
Coutons
5,80€

Vegetarische Gerichte

Gefüllte Paprikaschote

mit Ratatouille, Schupf nudeln.
13,50€

Gelbes Curry

A, C, G, I, J
Zucchini, Paprika, Pilze, Kokosmilch, Zitrone, Reis
13,50€

Gemüsepfanne »Provenzial«

Gnocchi
13,50€

Fisch

Forelle

A, C, D, G, I, J
Butterkartoffeln, kleiner Salat, Zitrone
18,50€

Zander auf Gartengemüse

Zitrone, Dillsoße, Kartoffeln
19,50€

Grossgarnelen (Blacktiger, 5 Stück)

Zucchini-Cherrytomaten auf Grünen Bandnudeln.
23,50€

Fleischgerichte

Großer Sommerlicher Salatteller

A, D, G
Hähnchenfleisch, Hausdressing
12,50€

Schweinesteak OUFOUR

4, A, C, D, J
Würzfleisch, Süßkartoffel-Pommes
19,50€

Kalbsleber

5, A, C, D, F
Apfel, Zwiebeln, Kartoffelpüree
16,80€

Schweinsbäckchen

A, C, G
Butterbohnen, Bratkartoffeln
21,50€

Französische Maishähnchenbrust

A, C, G, I, J
Backpflaumen, Kartoffelröstis
17,50€

Schweinemedaillons »Calvados«

überbacken mit Ananas u. Käse, Tomate Mozzarella, Kroketten, Salat.
19,50€

Rumpsteak »200g«

Kräuterbutter, Gemüse, Bratkartoffel.
24,80€

Perleberger Ratsherrenpfanne

3 Schweinemedaillons, Zwiebel, Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
22,50€

Für unsere Kleinen Gäste

Fünf Fischstäbchen

Kartoffelpüree
5,80€

Fünf Hähnchen-Nuggets

gebackene Hähnchenstreifen, Pommes
5,80€

Spaghetti

Sauce BOLOGNESE, geriebener Käse
5,80€

Desserts

Heisse Himbeeren

1, 2, 4, A, G
mit Vanille-Eis
7,50

Schokotörtchen

1, 2, 3, 4, A, G
mit Früchten
6,80€

Klassische Waffel

mit Kirschen und Puderzucker
6,80€

Alle Preise in Euro, inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Folgende Zusatzstoffe können enthalten sein: 1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoffe, 3 Geschmacksverstärker, 4 Süßstoff, 5 Antioxydationsmittel, 6 Phosphat

Folgende Produkte können enthalten sein: A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fische oder Erzeugnisse aus Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf